Papaina 6000-60000 unità USP/mg
La papaina è un enzima vegetale naturalmente presente nel frutto acerbo della papaya e appartiene alla famiglia delle proteasi simili alla tripsina. È noto per la sua forte capacità di idrolisi proteica ed è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, medica e cosmetica. Fonte: lattice del frutto acerbo della papaya (Carica papaya).
Aspetto: polvere da bianca a giallo chiaro
Unità di attività: 6000-60000 unità USP/mg
Solubilità: Facilmente solubile in acqua per formare un liquido limpido
Tipo di enzima: proteasi cisteina
Intervallo d'azione: pH 5,0–7,0
Origine: Cina
Capacità produttiva: 100 tonnellate al mese
Imballaggio per il trasporto: 25 kg/barile
Certificato: ISO9001/Halal/Kosher
Descrizione
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Nome del prodotto |
Papaina 6000-60000 unità USP/mg |
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Metallo pesante |
Inferiore o uguale a 10 ppm |
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Aspetto |
Polvere da bianca a giallo chiaro |
| Solubilità in acqua | 22.4 g/L (20 C) |
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Perdita all'essiccazione |
Inferiore o uguale a 5.0% |
Descrizione:
Caratteristiche principali
Proteolisi
Può scomporre le proteine in peptidi e amminoacidi.
Ampia adattabilità del pH
Altamente attivo in condizioni neutre e debolmente acide.
Termostabilità
L'attività enzimatica viene mantenuta in condizioni di riscaldamento moderate.
Unità di attività (unità USP)
Definizione: unità di attività enzimatica in grado di idrolizzare 1 microgrammo di proteine per milligrammo di polvere enzimatica in condizioni specificate.
Intervallo di attività: 6000-60000 unità USP/mg, particolarmente adatto per diverse applicazioni industriali e mediche.
Riepilogo
La papaina è un preparato enzimatico naturale potente e versatile. La sua capacità proteolitica gli fa svolgere un ruolo importante nei campi dell'alimentazione, della medicina e della cosmetica. La scelta del giusto scenario applicativo in base alle sue unità di attività (6000-60000 unità USP/mg) può migliorare notevolmente l'efficienza produttiva e la qualità del prodotto.
Funzione
1. Industria alimentare
Tenerizzazione della carne
Utilizzato come batticarne per decomporre le proteine muscolari e migliorare il gusto.
Produzione di birra
Previene la torbidità fredda e prolunga la durata di conservazione della birra.
Digestione delle proteine
Promuove la decomposizione delle proteine e viene utilizzato nelle bevande con integratori proteici e negli alimenti funzionali.
2. Campo medico
Integrazione di enzimi digestivi
Utilizzato per trattare l'indigestione e aiutare a decomporre le proteine negli alimenti.
Antinfiammatorio e antigonfiore
Utilizzato in farmaci topici e preparazioni orali per alleviare l'infiammazione e l'edema.
Cura delle ferite
Promuove la guarigione delle ferite e rimuove il tessuto necrotico.
3. Cosmetici
Rimozione della cheratina
Come ingrediente esfoliante delicato, migliora la luminosità della pelle.
Antietà
Promuove la rigenerazione della pelle decomponendo la proteina cheratina invecchiata.
4. Additivi per mangimi
Migliora la digestione
Aggiunto all'alimentazione animale per favorire l'assorbimento delle proteine e migliorare l'utilizzo del mangime.
Applicazioni del prodotto
Dosaggio consigliato
Industria alimentare: utilizzare 1-2 grammi di polvere enzimatica per chilogrammo di carne, a seconda del grado di intenerimento.
Uso medico: 50-200 mg al giorno, adattato in base alle esigenze del paziente.
Cosmetici: la concentrazione della formula è 0,1%-1%.
Aggiunta di mangime: aggiungere 0.1-0.3% per tonnellata di mangime
Servizio OEM/ODM
Greennee offre servizi OEM e ODM completi per soddisfare le vostre esigenze specifiche. Possiamo aiutare con:
● Etichettatura privata:Confeziona i nostri prodotti con il tuo marchio.
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Imballaggio e logistica del prodotto
Il nostro imballaggio standard è costituito da sacchetti sigillati per uso alimentare per garantire la freschezza e la sicurezza del prodotto durante il trasporto. Offriamo varie dimensioni di imballaggio per soddisfare diverse quantità di ordini. Forniamo anche opzioni di imballaggio personalizzate per soddisfare le vostre specifiche esigenze di branding e marketing. Collaboriamo con partner logistici affidabili per garantire la consegna tempestiva ed efficiente dei tuoi ordini in tutto il mondo.
Situazione di archiviazione
Conservare in un contenitore fresco e asciutto ben chiuso, tenere lontano dall'umidità e da forte luce/calore.
Durata di conservazione
due anni in condizioni di conservazione ottimali e conservati lontano dalla luce solare diretta.
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